2008年に製造を開始した秩父蒸溜酒では、伝統的なダメージスタイルの貯蔵庫でウイスキーの熟成を行ってます。それらの中からブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして、秩父で熟成された個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしました…
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