辰巳蒸留所 アルケミエ ジン 犬啼

辰巳蒸留所 アルケミエ　ジン 犬啼



辰巳蒸留所は２０１７年より岐阜県郡上八幡で１人でジンやアブサンを造っているクラフトディスティラリー。酒作りに大切な水は蒸留所裏には犬啼川（鍾乳洞の湧き水)

そして カブト釜式蒸留器 これは元々は焼酎の蒸留器、キャップは蝋づけ



蒸留器:45%

容量:500ml

株式会社アルケミエ